Die köstliche Vielfalt der Öle: Von Arganöl bis Sesamö

Produktbeschreibung

Hersteller: Assam Media Verlag
Kategorie: Bücher / Kochbücher

Oft genügen schon einige Tropfen Öl, um ein Rezept raffiniert zu würzen. In diesem Buch finden Sie neben Ölen wie Oliven-, Erd- oder Walnussöl, mit denen wir inzwischen ganz selbstverständlich kochen, auch unbekanntere, aber nicht weniger verlockende wie Argan-, Pistazien- oder Pekanussöl. Dazu kommen die Rezepte: Subtil abgestimmt und fein kombiniert, heiß oder kalt, salzig oder süß - lassen Sie sich verführen von den genial einfachen oder extravaganten Geschmackserlebnissen. Produktinformation Gebundene Ausgabe: 192 Seiten Verlag: Christian; Auflage: 1 (13. Oktober 2011) Sprache: Deutsch ISBN-13: 978-3862441082 Größe: 25 x 2,3 x 30,2 cm