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Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst

Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst

Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst

Artikel-Nr.: 978-3-8365-3256-3

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Produktbeschreibung

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Kategorie: Bücher

Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst

Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
6 Bände im Schuber, 26,2 x 33 cm, 2440 Seiten, 25 kg

ISBN 978-3-8365-3256-3
Ausgabe: Deutsch
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Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst